Reúne Grill Master UAT a más de 150 trabajadores universitarios en convivencia familiar

Patricio Lerma

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con la participación de más de 150 trabajadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), se llevó a cabo una edición más del Grill Master UAT, evento que reúne a empleados de las zonas norte, centro y sur del estado para fomentar la convivencia familiar y fortalecer los lazos entre la comunidad universitaria.

La actividad se realizó en el marco de los festejos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el respaldo del rector Dámaso Anaya Alvarado. En esta edición, 31 equipos de cinco integrantes participaron en las distintas categorías del concurso de parrilleros, que incluyeron preparación de carne de res, cerdo y salsas, además de un reconocimiento al mejor stand decorado.

Los jueces comenzaron a evaluar las propuestas a partir de la 1:30 de la tarde, con la expectativa de dar a conocer a los ganadores durante la tarde. Se contempló la premiación para los tres primeros lugares de cada categoría gastronómica, mientras que en la decoración de stands se reconocería únicamente al equipo ganador.

Además del concurso, las familias asistentes disfrutaron de diversas actividades recreativas, entre ellas una granja interactiva con ponis, un mini mercado y un encuentro amistoso de fútbol americano entre las facultades de Ingeniería y Ciencias y de Medicina Veterinaria y Zootecnia, institución anfitriona del evento.

Los organizadores destacaron el creciente interés de los trabajadores universitarios por participar en esta convivencia, al señalar que incluso hubo solicitudes de registro de otras áreas administrativas que ya no pudieron incorporarse debido a la capacidad del espacio. Por ello, hicieron un llamado a estar pendientes de la próxima convocatoria, que se prevé publicar aproximadamente 20 días antes de los festejos de la facultad, con la intención de ampliar la participación en futuras ediciones.